Cuisine japonaise
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Plats japonais

Tempura, gyoza, o sushi, onigiri, yakitori, donburi, okonomiyaki, soba, ramen, udon, etc., on note plusieurs types de plats japonais.

Recettes japonaises

Tsukemen, recette de nouilles
Nikujaga, du ragoût japonais
Takikomi gohan
Yakiniku, barbecue de viande

Desserts japonais

Arare, des petits crackers
Dango, boulettes japonaises
Daifuku, gâteaux ronds
Kakigori, délices rafraîchissants

Boissons japonaises

Les boissons sont incontournables dans la cuisine japonaise. Elles peuvent venir en accompagnement, avant ou après les différents repas.

Ce qu'il faut savoir sur les sushis et la cuisine japonaise

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