Expert en saveurs de la mer
Créateur de "Saveur Sushi" en 2006, diplômé de l'ENCPM (Ecole Nationale de Commercialisation des Produits de la Mer, Lorient, 1989), véritable expert du monde culinaire des produits de la mer, Ronan Gicquel vous propose dans ses restaurants de déguster le meilleur de la pêche Bretonne associé à la finesse de la cuisine Japonaise.
Ronan Gicquel met en oeuvre sa passion et son savoir-faire accumulé au cours de 17 années d'expérience professionnelle, dans de nombreux pays, pour réaliser la qualité "Saveur Sushi".
Savoir faire Saveur Sushi
